La Tomate Noire de Crimée est une variété ancienne et très prisée, originaire d’Ukraine. Elle se distingue par sa couleur brun-rouge foncé, presque noire, et sa chair dense, juteuse et d’un goût exceptionnel. Sa saveur est complexe, à la fois douce, sucrée et légèrement fumée, avec une acidité très faible, ce qui la rend incroyablement savoureuse. Idéale en salade, en carpaccio ou simplement à croquer, cette tomate de gros calibre est un régal pour les papilles. C’est une incontournable pour tous les amateurs de saveurs authentiques et originales.
Bienfaits du produit :
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- Goût riche, fumé et sucré, faible acidité.
- Très charnue, peu de graines.
- Couleur originale et attrayante.
- Riche en lycopène et antioxydants.
- Parfaite pour salades et jus.
Conseils de culture :
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- Semis : Semez au chaud (20-25°C) en intérieur de février à avril. Repiquez en pleine terre ou en grands pots (minimum 15-20L) après les dernières gelées (fin mai-début juin).
- Sol : Sol riche, profond, bien drainé.
- Exposition : Plein soleil, chaud et abrité.
- Arrosage : Régulier et abondant au pied.
- Entretien : Tuteurez solidement les plants qui peuvent être très productifs. Pincez les gourmands pour favoriser le développement des fruits.




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